A pesar de que Cuba se ha puesto al día con las tendencias mundiales sobre el vegetarianismo y otros, no es algo que realmente haya echado raíces, por lo que es importante que le comuniquen con anticipación, a la persona encargada de su grupo, cualquier especificación nutricional o dietética que tenga, de modo que podamos hacer las coordinaciones correspondientes.
Le informaremos a su guía turístico acerca de sus restricciones / necesidades dietéticas, pero le pedimos que siempre les avise cuando se reúnan y que le recuerden su camino al restaurante siempre que sea posible.